旭屋出版Blog　−食と料理の出版社−

都内のホテルに出没。
久々の記者会見に臨む、開発のモリです。
今回の記者会見は、「カクテルの日」発表会。

何じゃ、そりゃ？

などと怪しんではいけません。
「カクテルの日」とは、そもそもはアメリカで設定されたもの。
アメリカの週間新聞で、1806年5月13日に
カクテルという言葉の定義が初めて掲載されたことを記念し、
この日が「カクテルの日」とされました。
歴史も由緒もある日なのです（詳しくは以下のHPで）。
http://www.cocktailday.jp/

日本でもカクテルを国内でさらに広めていこうと、
5月13日「カクテルの日」記念イベントが行われたわけです。

当日は、
NBA（日本バーテンダー協会。米国プロバスケリーグに有らず）、
HBA（日本ホテルバーメンズ協会）、
PBO（プロフェッショナル・バーテンダーズ機構）、
ANFA（全日本フレア・バーテンダーズ協会）
のバーテンダー主要4団体が一堂に会しました。

さらに、カクテル（というかバー業界）に貢献した人の表彰式も。

表彰されたのは、
漫画家・古谷三敏夫氏（『BARレモン・ハート』ほか）
漫画原作者・城アキラ氏（アニメドラマ『バーテンダー』ほか）
漫画家・長友健篩氏（同　ほか）
の3名。

そしてそして、待ってました！
スターバーテンダー5人の揃い踏みによるカクテルの提供！！

と写真を貼ってみたけど、何が何だか分からないので1人ずつ紹介。


上段左：阿部修夫氏（元ホテルニューオータニ。今回サイドカーを担当）
上段右：毛利隆雄氏（『MORI BAR』。同マティーニ）
中段左：吉田　貢氏（元パレスホテル。同マンハッタン）
中段右：上田和男氏（『BAR TENDER』。同ギムレット）
下段左：保志雄一氏（『BAR保志』。同ダイキリ）
下段右：山田高史氏（『ノーブル』。同パラダイス）

いずれもその実力が全国的に知られる

スターバーテンダーたちです。

なお、今回、上田氏は特別協力参加です。
写真ではシェーカーを叩きつけようとしているようにも見えますが、
これはカクテルを注ぎ終えるやシェーカーをす早く振り、
水滴を切っているフィニッシュの瞬間の写真。
ハードシェイクで知られる上田氏ならではのシェーカー使いです。

これだけの大御所・スターバーテンダーが勢揃いするのは、
めったにない贅沢なこと。

シメシメ、こりゃしてやったり！（得）

とニンマリして、午後の15時からカクテルを飲みまくり。
意地汚くも2往復半して、
へっとへとになってしまいました。

昼酒は効くッス。（というか、飲みすぎです）

さらに、最後にはフレア・バーテンディング
のパフォーマンスで盛り上がりました。

【溜池カラスの子育て日記】4回目（5月18日）


GW期間の休みを隔てて久しぶりのカラスです。
･･･ン？？
何か変化があったようです。
ひょっとして、

子ガラス誕生か？

しかし画質があまりに悪く、よく見えません。
続報に乞うご期待！