旭屋出版Blog　−食と料理の出版社−

3月17日、ランチタイム前の赤坂界隈です。


3月14日の計画停電初日から、
日ましに人通りが増えている印象ですが、
自宅待機の企業も多いと聞きますので、
まだいつもの賑わいではないようです。

都心の赤坂は計画停電地域から除外されていますが、
人が少ないことで苦戦する店があります。

娯楽店、マッサージ店など、付加価値型のサービス業は
さらに集客がたいへんそうな様子です。

そうした中
積極的に攻めに出る飲食店がたくさんありました。



コンビニの食糧が少ない中、急遽、店頭でお弁当販売を
始めるお店が増えていました。




プラカードをもって元気よく、ランチをやっている案内をする方もいました。




もちろん、どのお店も節電に取り組んでいます。


全国の人たちと同じように
被災地を応援するお店もたくさんあります。




今日（3月18日）の赤坂は、さらに人が増えている気がします。
先のことは分からない毎日ですが
来週になれば、自宅待機だった企業なども人が出てくるかもしれません。

その時、
いつもの美味しい料理、
いつもの笑顔や元気で
いつものお客様をお迎えする
お店がたくさんあることを願います。