もう10月

2010/10/06 水 15:31
MOR


あっという間に10月
8月9月とブログを下書きし、推敲に推敲を重ねていたら、
早や10月となり、残暑を素通りしていきなり秋。
おかげで下書きの内容が季節に合わず、
2ヶ月にわたる努力が水の泡となり、
めそめそ泣いている開発のモリです。

私事はさておき。

『魅力のメキシコ料理』『本格メキシコ料理の調理技術』
の著者であり、メキシコ料理の日本における第一人者である、
東京・代官山『ラ・カシータ』オーナーシェフ・渡辺庸生氏が、

image[渡辺氏]

10月13日20時からのNHK『ためしてガッテン』に出演されます。

当日の詳しい内容は…。
見てのお楽しみだそうですが、
唐辛子の素晴らしさについてのようです。
唐辛子を燻製にして使ったり、“だし”を取ったりもすうようです。

唐辛子で“だし”…?

唐辛子の辛〜い“汁”が取れるのでしょうか?
謎が謎を呼ぶ企画です。


収録で4時間近くもかかったそうです(疲)。

で、それをぐぐ〜っと縮めて縮めて、

放送はわずか1〜2分かもしれないそうです(泣)。

そりゃないぜー。

「皆様のNHK」、もちっとたくさん流してくれよ〜。

image[タコス&サルサ]


comments (0)
trackbacks (0)


<< 大阪Days【うつぼ公園でおやつ編】
焼肉の調理技術 >>
[0] [top]


[Serene Bach 2.21R]