焼肉の調理技術

2010/11/10 水 12:24
雨ブロ

image[toraji]

来年１月発売の

焼肉調理技術本。ただいま撮影進行中です。

ある有名店の技術・レシピを一冊に集約します。

焼肉って単純な料理に思われがちですが、

どっこい

とても奥深いんです。