本を読む人は…
2009/06/17 水 12:57
雨ブロ
「成功する人は本を読む」
そんなコンセプトで、
人気飲食店の経営者・シェフに、
これまで読んで
感動した本、行動の指針となった本を
紹介してもらうコーナーを
近代食堂で連載しています↓
image[書評]
題して、「私を動かしたこの一冊」
ご登場いただいている方は
居酒屋『くふ楽』などを展開する
?KUURAKU GROUPの代表であり
いまやベストセラー作家でもある福原裕一さん
カフェ業界を牽引し、多方面で活躍される
カフェカンパニー?の楠本修二郎さんなど。
大体４名の経営者・シェフの方々に、
影響を受けた本について、
ご自身で原稿を
書いていただいています。
紹介される本は、最近のビジネス書をはじめ
昔からのロングセラー本、いまや絶版となった
料理書まで様々。
本のあらすじだけでなく、その本を読んで
どう考えたか、どんな行動をとったか、
経営者の「考え方」を知ることができるのが
この連載の読み所です。
「自分に夢や目標を実現したければ
自分と同じ夢を実現している人のそばにいなさい」
とは、よくビジネス書で書かれている成功法則のひとつ。
そばにいることは叶わなくても、
夢を実現している人たちの「考え方」に触れることはできる。
そんな思いをこめて連載を続けています。
実際、経営者ご自身の言葉で綴られた原稿は、
取材して記事にする私たちの原稿とはまた違う
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