近代食堂6月号は22日発売!
2015/05/19 火 17:26
kinsyoku
近食キタウラです。
約2年ぶりに再びブログを再開します。
今月22日発売の近代食堂6月号では、飲食店の「名物メニュー」を特集しています。
登場する名物メニューの数は50品!
肉料理、魚・野菜料理、麺料理、ご飯料理で、
いま売れている名物メニューが登場します。
「その店ならではのおいしさがある」
「何度でも食べたくなる満足感がある」
「強烈なお値打ち感がある」など、
おいしさだけでなく、ボリュームや食べ方、見た目などに魅力がある。
そうした魅力が際立っている、50品の名物メニューです。
例えば、京都で大人気の……
image[ステーキ丼]
佰食屋(ひゃくしょくや)さんの「国産牛ステーキ丼定食」です。
赤身肉のおいしさに注目し、
肉を焼いた時間休ませる、プロのテクニックで
激ウマのステーキ丼に仕上げています。
ボリューミーな盛り付けも、インパクトがあり、
話題になっています。
京都に行ったらぜひ食べてみたい!
名物の肉丼です。
佰食屋
京都府京都市右京区西院矢掛町21 シュール西院1F
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