絶品ホルモン
2009/05/25 月 14:04
cafe_R
先日、友人おすすめのお店を訪問しました。
住宅街を歩いていると、そそられる外観のお店が！
image[ホルモン亭]
『ほるもん亭』さんです。
うかがったのは光が丘店。
まずは名物の「しまほるもん」
image[しまほるもん]
ファイアー！
カリカリに焼いていただきました。
「パリ、ジュア〜」
脂が口の中でとろけます。
↓こちらは辛口煮込み。
image[煮込み]
ホルモンがたっぷり。
辛旨でクセになります。
ご飯を投入してもきっと美味！
お酒は、庶民の味方「ホッピー」もあります。
ホルモン×ホッピーのマリアージュ、最高です。
ホルモンのプルプルコラーゲンは女性にも人気です。
そんな魅惑の食材「ホルモン」を深く知るための書籍が
旭屋出版から絶賛発売中です。
絶品ホルモン料理
image[絶品ホルモン]
ホルモン界のカリスマ『もつ焼き い志井』のすべてがここに！
人気店の最新もつ料理の調理技術
image[もつ料理]
和洋、創作系も含めたいろいろなお店の
ホルモン料理が100種類以上も！
こちらもよろしくお願いします。
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