炭火焼肉トラジの焼肉料理の技術
2011/01/17 月 13:38
雨ブロ
今月末に発売される
「炭火焼肉トラジの焼肉料理の技術」
その内容をちょっとご紹介。
image[名物タン塩]
「名物タン塩」と「厚切り上タン塩」です！
トラジは“厚切り焼肉”の元祖の店として知られています。
image[タレ調味料_toraji]
もみタレ・つけダレはもちろん、トラジオリジナルの調味料も、
その作り方を大公開しております！
image[炭火焼肉トラジの焼肉料理の技術]
こちらの本は、
1月19日（水）〜20日（木）に
東京・池袋のサンシャインシティ文化会館にて開催される
「焼肉ビジネスフェア2011」にて
先行発売いたします。
当日ご来場いただく方のみ、誰よりも早く入手できるチャンス！
ぜひ当社ブースにお立ち寄りください！
焼肉ビジネスフェアの詳細はこちら
image[焼肉・外食業界必見！焼肉ビジネスフェア2011]
その他の焼肉関連書籍はこちら→★★★
トラジのホームページはこちら→★★★
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