ワールドカップと飲食店
2009/06/08 月 20:52
雨ブロ
机の中に、
ずっと捨てられずにあるものが
いくつかあります。
そのうちの一つがこれ。
image[king_kazu]
もう一つは
image[zico_japan]
サッカー日本代表、ワールドカップ出場が決まりましたね。
開催は一年後、まだ先の話ですが、
この新聞を見ていると、
ぐっと胸にくるものがあります。なんか高まってきちゃいます。
今回の代表は、チームとしてのまとまり、きずな、一体感が
とても強い印象があります。
だから、
チームとしてのまとまりがある代表が、
世界を相手に、どれだけ自分たちの持っている力を
出しつくせるか、という点でも、とっても興味があります。
飲食店でも、ともに働く仲間との人間関係、
「チームづくり」をいかに高めるかは、
大切なテーマになってきています。
そんな意味でも、これからの代表のチームづくりや戦いぶりが、
参考になるのかどうか、気になります。
ちなみに、
日韓W杯開催のときは、近代食堂でもW杯関連の特集をしました。
タイトルは
「開催迫るW杯、どう攻める飲食店の売り方研究」
スポーツイベントがらみで、飲食店が販促などを工夫する
ケースは、ここ数年、すごく増えている気がします。
来年のW杯のころは、お店の売り方やサービスで
どんな楽しいアイデアが出てくるか。
そんな点も楽しみです。
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