キャベツと小麦粉の国 日本
2009/04/23 木 21:58
雨ブロ
日本人の活力となり、戦後の復興を支え、高度成長を後押しし、
そしていまなお、その味が日本人のDNAに刷り込まれたかのように
愛され続けていることを考えると、
なんだかすごく、誇らしいというか心地よい気分に
なってしまいます。
ヨーロッパのチーズやワインのように、
インド圏のカレーのように
日本の「キャベツ＆小麦粉」料理も、
和食やすしのように、もっと世界に
誇れるものとして広まってくれないかな〜、
と妄想しちゃいます。
（餃子は中華かもしれませんが…）
「キャベツ＆小麦粉」と聞いて、
DNAが疼いた方はぜひ↓。
餃子大全
image[餃子大全]
全国縦断
名物焼そばの本
image[全国縦断 名物焼そばの本]
ちなみに弊社では、粉＆キャベツのもう一つの代表料理
「お好み焼」の料理書もそろえております。
image[お好み焼１] image[お好み焼２]
こちらもよろしければぜひ。
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